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Aumento do percentual de cacau no chocolate tem mais de 80% de aprova\u00e7\u00e3o de acordo com enquete realizada pelo DataSenado. O projeto em analise no Senado \u00e9 de autoria da Senadora L\u00eddice da Mata e estabelece o\u00a0\u00a0percentual m\u00ednimo de 35% no\u00a0\u00a0teor de cacau puro nos produtos \u00e0 base de chocolate al\u00e9m de tornar\u00a0\u00a0obrigat\u00f3rio a informa\u00e7\u00e3o\u00a0\u00a0nos r\u00f3tulos desses produtos.<\/p>\n

O projeto da senadora al\u00e9m de garantir \u00e0 pessoa que consome o chocolate a informa\u00e7\u00e3o nutricional adequada, visa incentivar a produ\u00e7\u00e3o cacaueira, garantindo produtos de melhor qualidade para a sa\u00fade da popula\u00e7\u00e3o. O projeto, quando aprovado, vai aprimorar a qualidade dos chocolates produzidos e consumidos no Brasil, como ocorre no mercado mundial, al\u00e9m de estimular a cacaicultura.<\/p>\n

A enquete ficou dispon\u00edvel no portal do Senado na internet entre os dias 2 e 30 de abril e recebeu 565 respostas. Quase 80 por cento dos participantes concordaram com a proposta de aumento de 35% no percentual m\u00ednimo de cacau nos chocolates. O levantamento mostrou\u00a0\u00a0que o consumidor est\u00e1 atento \u00e0 import\u00e2ncia das informa\u00e7\u00f5es apresentadas nos r\u00f3tulos dos produtos. Para 89% dos que responderam \u00e9\u00a0importante que nas embalagens\u00a0\u00a0conste a composi\u00e7\u00e3o e a quantidade de todos os ingredientes.<\/p>\n

https:\/\/www12.senado.leg.br\/institucional\/datasenado\/publicacaodatasenado?id=percentual-minimo-de-cacau-em-chocolates<\/p>\n

Assessoria<\/p>\n

09.05.2018<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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