A senadora Lídice da Mata (PSB-BA) apresentou a empresários e produtores, durante o Festival Internacional do Cacau e Chocolate, em Ilhéus, nesta sexta-feira (12/6), projeto de sua autoria que prevê o teor mínimo de 35% de cacau puro na composição dos produtos que deverão ser denominados como chocolate. Lídice foi recebida pelo organizador do evento, Marco Lessa, e estava acompanhada do deputado federal Bebeto Galvão (PSB-BA), que tem projeto semelhante na Câmara dos Deputados, e do ex-secretário do Turismo do Estado, Domingos Leonelli.
Segundo a senadora, seu projeto visa fortalecer as cadeias produtivas do cacau, do chocolate e do turismo na região e em mais quatro estados brasileiros: Pará, Rondônia, Espírito Santo e Amazonas. “Além disso, precisamos fazer com que o consumidor saiba o que está comprando e tenha acesso ao autêntico chocolate”, acrescentou.
Bem recebida na região, Lídice da Mata também defende a realização de concurso público para a Comissão Executiva de Planejamento da Lavoura Cacaueira (Ceplac), órgão federal que atua na produção de soluções técnicas para a lavoura cacaueira. “O atual corpo técnico da Ceplac conta com funcionários que podem se aposentar a qualquer momento, o que pode prejudicar imensamente a Bahia”, disse.
Indicadores
– O setor cacaueiro movimenta 12 bilhões de reais por ano no Brasil.
– Brasil é o 3º maior consumidor de chocolate do mundo.
– País é o 5º maior produtor de cacau, sendo o único país que possui todos os elos da cadeia produtiva, conforme a Associação dos Produtores de Cacau (peculiaridade: Brasil é ao mesmo tempo grande produtor e grande consumidor).
Assessoria de Imprensa, 13/06/2015